Jintan hitam herba penawar penyakit

Oleh ADLAN JAAFAR adlan.jaafar@kosmo.com.my

---

SELEPAS tiga hari melakukan ekspedisi menggali sebuah kawasan di Lembah Raja, Mesir, pada 26 November 1922 tepat pukul 4 petang, Howard Carter, akhirnya menemui sebuah makam yang telah menjadi obsesnya sejak bertahun-tahun.

Artifak-artifak berharga yang dijumpai di makam Firaun Tutankhamun itu terlalu banyak yang sesuai dengan tarafnya sebagai seorang raja. Howard memerlukan masa selama sedekad untuk merekodkan 3,000 artifak yang ada.

Kesemua barang yang didapati di dalam makam yang tidak pernah terusik oleh penjarah itu merupakan keperluan dan cara hidup seorang raja Mesir. Hanya yang terbaik sahaja dibawa bersama ke alam selepas mati.

Antara barang-barang yang ditemui oleh ahli arkeologi dari London itu adalah singgahsana yang diperbuat daripada emas, tempat beradu, balang-balang berisi minyak dan makanan yang berkhasiat dan sebagainya.

Salah satu bahan yang dijtemui di makam berusia ribuan tahun itu adalah sejenis minyak hasil perahan herba jintan hitam atau lebih dikenali di dunia Arab sebagai habbatus sawda.

Habbatus sawda adalah sejenis herba yang boleh didapati di kawasan-kawasan tertentu terutama di Mediterranean dan telah diamalkan sejak zaman nabi.

Walaupun masyarakat Melayu mengenalinya sebagai jintan hitam, tetapi bentuknya berbeza dengan jintan manis atau putih.

Bersaiz lebih kecil berbanding jintan manis dan berwarna hitam, ia mengeluarkan sejenis bau yang nipis dan berempah tetapi tidak terlalu kuat.

Jika dimakan mentah-mentah atau masih belum diproses rasanya agak pahit.

Pendakwah bebas, Datuk Mohd. Daud Che Ngah berkata, junjungan besar Nabi Muhammad s.a.w pernah bersabda yang bermaksud: “Gunakanlah habbatus sawda kerana di dalamnya terdapat sejenis ubat daripada segala jenis macam penyakit kecuali As Sam (maut).”

BIJIAN jintan hitam diperoleh dari pistil bunganya.

---

Menurutnya, hadis sahih riwayat Al-Bukhari itu adalah saranan dan galakan Rasulullah kepada umatnya untuk menggunakan herba tersebut.

“Ia bertindak sebagai penyelaras perjalanan darah dan ia tidak khusus kepada satu-satu penyakit sahaja.

“Ia lebih banyak mencegah penyakit daripada mengubatinya,” kata Mohd. Daud ketika dihubungi Kosmo! baru-baru ini.

Disebut dalam al-Quran

Kata Daud, atas gesaan Nabi itu, para sahabat seperti Saidina Ali dan Abdullah Auf turut sama mengamalkan habbatus sawda.

Sebaik-baiknya, habbatus sawda dimakan bersama madu, tambahan pula terdapat ayat dalam al-Quran, surah An-Nahla ayat 68 menceritakan berkenaan manisan lebah itu.

Mohd. Daud menegaskan, setiap perkara yang disebut dalam hadis dan al-Quran adalah yang terbaik untuk umat manusia serta mempunyai khasiat yang banyak.

Ia terbukti secara saintifik melalui kandungan bahan-bahannya yang terdiri daripada glukosa, polisakarida, kalsium, ferum, karotan dan asid amino.

Pakar Pemakanan Program Dietetik, Universiti Sains Malaysia (USM), Dr. Shariza Abd. Razak berkata, habbatus sawda juga berfungsi sebagai bahan antitumor.

“Jadi, habbatus sawda amat baik untuk mengurangkan risiko dan mengawal penyakit kanser serta mampu meningkatkan kekuatan sistem imunisasi badan melawan penyakit seperti selesema,” katanya.

Menurut Dr. Shariza, individu yang mengalami alahan juga sesuai menggunakan habbatus sawda kerana terdapat bahan antihistamin di dalam jintan hitam itu.

“Bahan tersebut akan melawan histamin yang dihasilkan di dalam badan ketika alahan berlaku dan ia sesuai digunakan oleh penghidap ekzema atau radang kulit,” ujarnya.

BIJIAN habbatus sawda yang diimport oleh syarikat Seribu Dinar Distributor Sdn. Bhd. akan terus diproses bagi mengekalkan kualitinya.

---

Tinggi glukosa

Habbatus sawda juga boleh membunuh kuman kerana ia bertindak sebagi antibakteria.

Sehubungan itu, pesakit yang mengalami jangkitan bakteria terutamanya escherichia coli atau E. coli yang menyebabkan cirit-birit dan masalah penghadaman boleh mengamalkanya.

Bagi individu yang sentiasa mengalami keletihan dan sering tidak bermaya, habbatus sawda amat sesuai diamalkan kerana kandungan glukosanya yang tinggi.

“Habbatus sawda boleh bertindak sebagai bahan penambah tenaga dan biasanya dijadikan minuman atau sebagai salah satu bahan campuran dalam minuman seperti kopi dan teh,” ulas Shariza.

Selain dijadikan minuman, pengguna bebas membuat pilihan dalam apa bentuk sekalipun seperti kapsul atau minyak.

“Tiada had tertentu dalam pengambilannya malah kajian mendedahkan, seorang individu yang sihat dengan berat badan sebanyak 50 kilogram boleh mengambil antara satu hingga dua sudu teh sehari,” ulasnya.

Bagi sesetengah individu, jika habbatus sawda diambil berlebihan ia akan menyebabkan ketidakselesaan badan, panas badan dan gangguan fungsi tubuh tetapi ia masih lagi selamat untuk diambil.

“Tindak balas bergantung kepada individu dan sebaik-baiknya, ambil dalam sukatan yang disyorkan,” katanya berkongsi tip.

Teh hijau rahsia langsing

Dr. Aishah Tul Radziah Lebai Hussin mengendalikan sendiri demonstrasi masakan makanan sihat pada program Green Tea Party.

SALAH satu kunci utama konsep pengurusan dan pengekalan berat badan ideal adalah pemakanan pintar dan sihat.

Namun, ramai yang beranggapan bahawa makanan sihat selalunya tidak sedap dan tidak menyeronokkan.

Bagi pengasas konsep pengurusan berat badan Dr. Aishah Solution Sdn. Bhd. (DAS), Dr. Aishah Tul Radziah Lebai Hussin, 60, dan pasangannya, Dr. Fisol Ahmad, 60, mempunyai cara tersendiri untuk mengubah persepsi negatif berkenaan.

Menurut Dr. Aishah, pendekatan yang diambil adalah mewujudkan satu wadah jaringan sosial yang dinamakan Green Tea Party dalam perkongsian ilmu.

"Green Tea Party merupakan cara saya berkongsi ilmu berdasarkan pengalaman sendiri yang berjaya menurunkan berat badan sebanyak 19 kilogram (kg) kepada 49 kg dalam tempoh lima bulan.

"Di samping itu, saya juga akan menerangkan secara panjang lebar berhubung anjakan paradigma pemakanan pintar," katanya.

Menurutnya, anjakan paradigma pemakanan yang dimaksudkan itu melibatkan kaedah bijak memilih makanan, senang dan cepat serta bijak mengimbangi kalori.

"Saya selalu menerangkan kepada peserta agar memilih makanan yang rendah kalori, kaya dengan nutrien dan boleh makan dengan banyak serta mengenyangkan," ujarnya.

Tambah Dr. Aishah, sesuai dengan namanya Green Tea Party, penyediaan makanan pintar berkait rapat dengan penggunaan teh hijau yang sememangnya diketahui mempunyai khasiat tinggi.

Beliau berkata, teh hijau mempunyai tiga bahan yang bertindak aktif sebagai agen pelangsing iaitu kafeina, L-Theanine dan Epigallocatechin-3-gallate (EGCG).

Bagi menjadikan sesi Green Tea Party lebih menarik, beliau sendiri akan mengadakan demonstrasi memasak makanan pintar yang diadunkan dengan teh hijau.

"Contoh resipi yang saya cipta adalah nasi goreng camellia, ayam kukus ideal teh hijau, kerabu bunga kantan teh hijau, piza teh hijau dan jus strawberi teh hijau, '' jelasnya.

Konsep ini digabungkan dengan Program Transformasi Diri Kekal Langsing Formula FAR yang dapat membantu pelangan menurunkan berat badan sehingga 2 kg dalam tempoh seminggu dengan selamat dan sihat.

Orang ramai yang berminat mengenai program DAS atau menyertai Green Tea Party boleh menghubungi talian 04-4214878 dan 04-4251262 atau melayari laman webwww.draishahsolution.com.my.

Selain itu, mereka yang ingin mendapatkan maklumat lanjut, boleh mengunjungi laman web sosial Facebook/Draishahsolution atau emel info@draishahsolution.com.my.

Bengkel terdekat akan berlangsung di Hotel DePalma Shah Alam, Selangor pada 3 Julai ini dari 9.00 pagi hingga 5.00 petang.

Oleh OPAT RATTANACHOT

Dr Muhaiya Contoh terbaik- Mata dunia Dr Muhaya

KENANGAN...keluarga doktor yang bahagia.

PENGALAMAN melakukan pembedahan mata mantan Perdana Menteri, Tun Dr Mahathir Mohamad tiga tahun lalu adalah kenangan terindah sepanjang perjalanan kerjayanya sebagai pakar mata. Berpeluang merawat mata pemimpin yang banyak berjasa kepada negara itu sehingga kesannya dapat dirasakan hingga ke hari ini terutama kemesraan, lawak bersahaja, kerendahan hati menjadi pemangkin untuk terus berbakti kepada masyarakat menerusi kepakarannya.

Paling tidak dilupakan apabila Tun Hasmah Mohd Ali mengirim kad ucapan terima kasihnya menjadikan memori indah itu membayangi hidup Prof Dr Muhaya Mohamad kerana tingginya budi bahasa negarawan itu.

“Pengalaman merawat Tun adalah anugerah berharga. Menerusi matanya yang istimewa, bekerja kuat untuk membina negara selama menjadi pemimpin terunggul serta sentiasa berfikiran positif adalah kebanggaan semua. Bangganya saya kerana berpeluang ‘mendekati’ dan berpeluang merawat matanya,” katanya apabila ditanya mengenai pengalaman menjalankan pembedahan kepada beberapa pemimpin termasuk VVIP.

Ditanya pengalaman lain yang tidak kurang menariknya, dia akui membedah mata milik lelaki ulama beberapa tahun lalu dan mendapati matanya amat jernih amat menakjubkan. Padanya, mungkin kerana mata digunakan lelaki itu untuk jalan Allah lalu ‘hikmah’ diberikan menerusi pembedahan yang dijalaninya dipermudahkan.

“Ketika melihat retina dalam 20 saat, mulakan dengan bacaan Bismillah serta zikir tidak lekang di bibir. Syukur kerana Allah meluangkan rahmat-Nya yang amat menakjubkan kepada si pesakit dan menerusi matanya, saya menyampaikan pesanan, doa agar mendapat sesuatu yang bermakna daripada pembedahan itu. “Jika melakukan pembedahan kepada yang bukan Islam pula, minta pesakit berdoa mengikut caranya agar dia dapat melakukan kebaikan menerusi pancaindera itu. Sehingga kini, hubungan dengan orang yang pernah dirawat amat akrab sehingga menjadi kenalan lebih rapat,” katanya yang semakin dikenali menerusi teknik Vismax Femtosecond atau lasik serta menjadi orang pertama di Asia Tenggara memperkenalkan kaedah termoden memanfaatkan teknik pembedahan tanpa pisau sepenuhnya.

Negara juga berbangga kerana beliau adalah anak Malaysia terunggul yang pakar dalam bidang Uveitis dan dianggap terapi ‘immunosuppressive’ untuk penyakit mata autoimun di negara ini selain menjadi rujukan dalam bidang pengurusan penyakit itu di samping turut memberi latihan doktor pakar oftalmologi tempatan khususnya dalam bidang berkenaan.

Wanita yang menginjak usia 52 tahun ini juga semakin popular di Astro menerusi program bual bicara Mata ke Hati dan dikatakan mencapai rating agak tinggi sejak diperkenalkan awal tahun lalu.

Rutin harian pakar mata ini semakin sibuk kerana untuk siri bual bicara seterusnya namun sikapnya mudah mesra menyenangkan orang ramai.

Baginya, untuk menjadi doktor yang baik dan pesakitnya pula mendapat rahmat-Nya, diri sendiri harus bersih terutama rohani dan jasmani barulah mendapat keberkatan dunia dan akhirat.

“Tugas sebagai doktor tidak pernah terbatas dalam soal sentimen bangsa, agama mahupun status sosial seseorang waima jika perompak sekalipun, doktor perlu merawatnya tanpa sebarang rasa prejudis tetapi atas dasar tanggungjawab sosial serta etika sebagai panduan kerjaya.

“Memandangkan kerjaya ini mulia, berjasa kepada pesakit bahkan jika orang yang dirawat itu tiada duit, kita dapat membantu dan biarlah pahalanya ditentukan Allah. Benar kata orang, kerjaya doktor senang dapat pahala jika ikhlas dalam segalanya,” katanya.

INDAH...pernah merawat mata Tun Dr Mahathir antara kebanggaannya.

Mengimbau pengalaman masa kecilnya, Dr Muhaya mengakui antara elemen penting menentukan kejayaannya hari ini disebabkan ketegasan dan disiplin tinggi diterapkan bapa, Mohamad Busu seorang pegawai tentera. Katanya, sejak kanak-kanak dia tidak dibenarkan menonton televisyen mahupun mendengar radio kecuali program berkaitan akademik atau sains saja akan diberi kelonggaran hingga terselit rasa cemburu melihat anak jiran berpeluang berbuat begitu sedangkan dia tidak.

Kebetulan rumahnya di belakang Hospital Kuala Terengganu, antara harapan besar diterap bapanya adalah mahukan dia menjadi seorang doktor suatu hari nanti sehinggalah dia terpilih menyambung pelajaran ke Sekolah Menengah Tun Fatimah, Johor Bahru, impian menjadi doktor semakin tertanam di jiwa.

Setelah melanjutkan pelajaran di Universiti Kebangsaan Malaysia (UKM) dalam bidang kedoktoran, seterusnya menyambung sarjana di universiti sama sebelum ke Edinburg dan menjadi doktor pakar serta mendapat fellowship di United Kingdom hingga kerjayanya terus mantap dia merasakan lengkaplah impiannya bergelar doktor yang berjaya.

“Saya tidak pernah kesal dengan ketegasan arwah ayah sepanjang mendidik saya. Sebenarnya, cita-cita asal ingin bergelar pakar jantung namun ketika seorang pensyarah memberitahu bidang mata tidak banyak diceburi membuka pintu hati. Setelah bergelar pakar runding mata, terbuka segala ‘mata hati’ ini bahawa daripada matalah mengenalkan kita pada dunia dan bersyukur dengan ciptaan Allah serta nikmat yang diberi,” katanya.

TIADA istilah kesal bagi Dr Muhaya Mohamad walaupun perkahwinannya dulu dalam usia terlalu muda. Ketika usia menginjak 22 tahun dia membuat keputusan mendirikan rumah tangga bersama Dr Azmi Jamion kerana merasakan itu lebih baik untuk masa depannya.

Pertemuan berlangsung di Pertandingan Piala Perdana Menteri dan ketika itu dia menuntut di Sekolah Menengah Tun Fatimah membibitkan cinta monyet pada kedua-duanya. Ketika itu, lelaki itu mendatanginya dan bertanyakan apa cita-citanya dan apabila diluahkan hasrat untuk menyambung pelajaran dalam bidang kedoktoran kedua-duanya berazam merealisasikan cinta dan impian mereka suatu hari nanti.

Ketika Dr Azmi meneruskan pengajian di UKM dan dia bergelar pelajar perubatan di universiti yang sama pada 1978, pada tahun kedua mereka mendirikan rumah tangga. Sesuatu yang membanggakan, walaupun berkahwin dia tetap muncul sebagai pelajar terbaik di universiti pada tahun itu.

Baginya, walaupun bergelar pelajar dan dalam masa sama mendirikan rumah tangga masing-masing memasang matlamat untuk berjaya sehingga kedua-duanya menamatkan pengajian dan meraih kedudukan terbaik dalam bidang perubatan.

Sejujurnya dia mengakui, pertemuan pertama dengan lelaki yang menjadi ‘cinta pertamanya’ itu tetap subur kasih sayang mereka hingga kini biarpun sudah 32 tahun mendirikan mahligai bahagia.

Dianugerahkan tiga cahayamata iaitu dua perempuan Noor Aniah dan Noor Atiyah dan kedua-duanya mengikuti jejak ibu bapanya turut bergelar doktor, manakala anak tunggal lelakinya Mohd Hilman, meninggal dunia secara tiba-tiba tahun 2000.

“Pada saya, kahwin muda tiada masalah jika dibekalkan dengan ilmu dunia dan akhirat sebaiknya kerana ia penting dalam menjamin kebahagiaan hidup. Saya bangga berkahwin muda bahkan masih belajar lagi ketika itu tetapi mampu mengendalikan rumah tangga dengan baik hasil bimbingan, dorongan serta kasih sayang suami.

“Selebihnya, saya bersyukur justeru anak-anak turut mengikut jejak langkah kami bergelar doktor walaupun dalam pengkhususan yang berbeza. Walaupun tidak pernah meletakkan syarat yang mereka mesti ikut acuan, tetapi mereka menunjukkan minat mendalam dalam bidang perubatan membuatkan saya dan suami memberi dorongan terbaik buat mereka.

“Sekurang-kurangnya saya bangga kerana bergelar ‘keluarga doktor’ yang berjaya untuk memberi perkhidmatan terbaik kepada masyarakat’ sekali gus mencari rahmat Allah untuk kebaikan dunia dan bekalan di akhirat kelak,” katanya.

>PROFIL
NAMA: Prof Dr Muhaya Mohamad
JAWATAN: Perunding Pakar Bedah Mata, Ketua Pusat Mata dan Lasik, Pusat Perubatan Prince Court; Profesor Oftalmologi di Universiti Kebangsaan Malaysia serta Profesor Ajung di Universiti Islam Antarabangsa Malaysia (UIA)
PENDIDIKAN: M.D (UKM), MSurgery (Ophth) (UKM), M.Med (Spore), FRCS (Edin), Fellowship in Uveitis (UK), Ph.D (Occular Immunology) United Kingdom
STATUS: Kahwin
SUAMI: Dr Azmi Jamion
ANAK-ANAK: Dr Noor Aniah, 26 dan Dr Noor Atiyah 25.

Jenama Petani mahu tembusi Asia Barat

ZULKIFLI Khalid menunjukkan antara produk minuman herba keluaran Syarikat Zulkifli Bamadhaj Sdn.Bhd.

MUAR 20 Mei - Pengeluar produk herba jenama Petani, Zulkifli Bamadhaj Sdn. Bhd. berhasrat untuk menembusi pasaran Asia Barat pada tahun hadapan.

Ketua Pegawai Eksekutif syarikat berkenaan, Zulkifli Khalid berkata, produk syarikatnya mendapat maklum balas menggalakkan daripada masyarakat Arab menerusi penyertaan dalam dua ekspo perniagaan di Dubai pada Januari dan Mac lalu.

"Menerusi kerjasama dengan Matrade (Perbadanan Pembangunan Perdagangan Luar Malaysia), kita berjaya membuka jaringan perniagaan dan masyarakat di sana berminat untuk jenama Petani dieksport ke Dubai.

"Buat permulaan, kita akan memberi tumpuan kepada produk minuman kesihatan pra campuran seperti Teh Sarbat Petani, Fury Cafe Petani serta Kacima Cafe Petani memandangkan prospek pasarannya yang luas di negara tersebut," katanya kepada Utusan Malaysia di sini.

Katanya, pihaknya sedang melakukan kajian lanjut mengenai pasaran Asia Barat dan pelbagai persiapan perlu dijalankan dari segi penjenamaan, pemasaran dan pelbagai kriteria lain.

"Dubai memang permulaan yang baik untuk memasuki pasaran negara-negara Arab kerana negara tersebut menjadi tumpuan di rantau tersebut.

"Kami turut yakin produk-produk untuk kesihatan lelaki, produk pelangsingan badan serta kesihatan rambut juga boleh mendapat pasaran di negara-negara Arab," katanya lagi.

Jelas beliau, dengan sejarah syarikat yang bermula pada 1965, pihaknya telah pun mengeluarkan 85 produk berasaskan herba dan ubat-ubatan tradisional di negara ini.

Coklat Aslinah ke luar negara

Oleh ZUHAYATI YAZID
Gambar AMIN FARIJ

ASLINAH Aslam yakin coklat keluaran syarikatnya mampu menembusi pasaran antarabangsa.

SEBUT sahaja coklat, pasti ramai di kalangan kita akan terbayang kelazatan dan keenakannya. Apa lagi kini, coklat bukan sahaja boleh diperolehi dalam bentuk bar tetapi pelbagai rekaan yang cantik lagi menarik pasti membuatkan sesiapa sahaja terliur melihatnya.

Keadaan itu mendorong Aslinah Aslam, 27, menjadikan pembuatan coklat sebagai mata pencarian utama.

Akuinya, biarpun pernah mengecapi kehidupan selesa dengan bekerja di syarikat perbankan di ibu kota namun 'cinta' yang mendalam terhadap dunia coklat mendorongnya menceburi bidang itu secara serius.

Malah, graduan dalam bidang kejuruteraan itu sanggup bermula dari bawah untuk membuktikan bahawa bidang coklat menembusi pasaran antarabangsa sekiranya dibuat secara komersial.

Melalui perniagaan Azaib Holdings yang mulanya diusahakan di rumah selama beberapa tahun kini mula melangkah dengan lebih serius.

''Alhamdulillah, berkat kesabaran dan semangat untuk menceburi bidang ini akhirnya saya berjaya mengharunginya.

''Permintaan terhadap coklat begitu tinggi tambahan pula coklat yang dibuat beraneka bentuk .

''Secara umumnya, coklat sesuai untuk semua majlis dan ia juga sesuai untuk dijadikan cendera mata kepada tetamu,'' ujarnya ketika ditemui di kilangnya yang terletak di Selayang, Selangor baru-baru ini.

Kata Aslinah, pembuatan coklat mudah. Yang penting perlu kreatif dan rajin berusaha. Dia turut menyediakan kelas membuat coklat.

Dia yang merupakan anak sulung kepada pasangan Aslam Hussin dan Azaib Bibi Sher Mohd. itu memberitahu, semasa bekerja dia sentiasa mendapat tempahan membuat coklat.

Malah tegasnya, mutu coklat juga diutamakan bagi memastikan coklat yang dihasilkan betul-betul berkualiti.

Ceritanya lagi, biarpun sudah selesa dengan pencapaian yang dimiliki, namun wanita cekal ini tidak pernah berbangga dengannya.

Baginya, kejayaan hari ini adalah semangat dan dorongan yang diberikan oleh kedua ibu bapa.

Malah keempat-empat adiknya juga turut menjadi tulang belakang kepada perniagaannya itu hingga mencapai ke peringkat sekarang.

"Sehingga kini, saya masih lakukan semua kerja. Malah saya juga tidak pernah malu untuk menjadi jurujual di kiosk kami,'' ujarnya yang mempunyai dua kiosk di Lapangan Terbang Antarabangsa Kuala Lumpur (KLIA) dan juga Terminal Penerbangan Tambang Murah (LCCT).

Ditanya mengenai cabaran dalam bidang perniagaan, wanita cekal itu memberitahu selain memerlukan komitmen yang tinggi ia juga merupakan satu cabang pekerjaan yang memerlukan seseorang itu tabah dan sanggup menghadapi risiko.

Tambahan pula, perniagaan yang dipilih mempunyai banyak persaingan terutama daripada syarikat multinasional.

"Sebab itu, setiap coklat yang dihasilkan harus betul-betul berkualiti,'' ujarnya yang mendapat bekalan coklat dari Belgium.

Katanya lagi, sehingga kini, syarikatnya hanya mengeluarkan empat jenis coklat untuk dipasarkan.

"Walaupun jenisnya amat sedikit tetapi keadaan ini adalah untuk memastikan kualiti coklat yang di jual betulbetul mempunyai jaminan,'' ujarnya.

Ditanya mengenai harapan dirinya, dengan pantas usahawan wanita itu memberitahu, dia ingin menjadikan coklat hasil air tangannya terkenal di seluruh dunia.

Malah akui Aslinah lagi, syarikatnya kini sedang proses terakhir untuk menghasilkan coklat yang disalut dengan buah-buahan tempatan.

Sementara itu untuk mempelajari cara-cara pembuatan coklat, bolehlah hubungi Aslinah di talian 019-3587786 atau layari azaibholding@ gmail.com.

Video seks anwar ibrahim : Polis tak akan tunduk desakan

PEKAN 19 Mei - Polis Diraja Malaysia (PDRM) tidak akan tunduk kepada desakan mana-mana pihak supaya mendedahkan identiti pelaku dalam video seks yang didakwa mirip ketua pembangkang Datuk Seri Anwar Ibrahim.

Timbalan Ketua Polis Negara, Datuk Seri Khalid Abu Bakar berkata, polis berpegang kepada peruntukan undang-undang dan peraturan serta tidak akan terpengaruh dengan mana-mana pihak.
Beliau memberitahu pemberita demikian di Istana Abu Bakar di sini hari ini semasa ditemui selepas mengetuai 155 penerima darjah kebesaran negeri Pahang sempena ulang tahun keputeraan Sultan Pahang, Sultan Ahmad Shah.
Khalid berkata, tiada keperluan daripada segi undang-undang bagi polis mendedahkan perkara itu.
"Banyak kali saya dah beritahu mengenai perkara ini, saya pun tak faham kenapa orang ini tak faham-faham bahawa tidak ada peruntukan undang-undang yang membolehkan kita membuat pendedahan. Jadi kalau undang-undang tak benarkan, tak bolehlah,” katanya ketika diminta mengulas desakan sesetengah pihak supaya polis segera mendedahkan identiti pelaku itu. - Bernama


Isu video seks anwar ibrahim menjadi fokus utama segmen interaktif Yahoo! Malaysia 'Question Time' yang menjemput Ketua Pembangkang Datuk Seri Anwar Ibrahim hari ini yang menyaksikan beliau menangkis semua soalan yang cuba mengaitkannya dengan orang dalam video berkenaan.

Ditanya oleh seorang pembaca yang mencadangkan beliau menpamerkan jam Omega miliknya bagi “memadamkan isu moralnya”, Anwar berkata tidak ada sebab bagi beliau berbuat demikian.

"Apa isunya? Pertama, (Shazryl) Eskay (Abdullah) mendakwa ia diberikan oleh seorang putera raja saudi. Kemudian, mengatakan ia dibeli di Taiwan pada 2004 (apabila saya di penjara). Kenapa perlu saya jelaskan?”

Eskay, yang mendedahkan video seks berkenaan mendakwa jam tangan itu ditinggalkan oleh Anwar di sebuah bilik hotel di mana video tersebut dirakamkan dan berkata jam itu telah diserahkan kepada polis.

Anwar juga berkata sumpah laknat bagi membersihkan namanya seperti cadangan beberapa pihak sebenarnya bertentangan dengan ajaran Islam.

Menjawab soalan mengenai dakwaan bahawa polis serta pakar dari Korea Selatan dan Amerika Syarikat telah mengesahkan individu dalam pita video seks itu mirip mukanya, Anwar mempertahankan bahawa maklumat tersebut direkayasa oleh media pro-Umno.
“Contoh tipikal bagaimana orang cerdik seperti awak juga boleh terpedaya dengan media Umno. Pakar mana? Kenapa mereka tidak telus?” balasnya.

Ditanya siapa yang beliau fikir adalah lelaki dalam video sekjs itu, Anwar tersenyum sambil berkata: “saya ada beberapa suspek, perut buncit dan tetek labuh. Ha ha”.

Dalam wawancara maya itu, Anwar juga menolak sebarang kemungkinan balik ke pangkuan Umno dan menyelar parti itu kerana menggunakan PERKASA untuk menambah ketegangan kaum di Malaysia.

Anwar turut menegaskan Pakatan Rakyat menolak sebarang isu perkauman yang saban hari dijaja mereka itu.

"(PERKASA) ialah penghinaan kepada rakyat Malaysia dengan rentak perkauman mereka. Ia juga alat Umno untuk membuat kacau dan menimbulkan ketegangan antara kaum.

"Kewarasan mesti menang. Rakyat Malaysia menolak perkauman. Hanya Umno dan PERKASA terdesak mengguna isu perkauman," kata Anwar.

Namun kebanyakan jawapan yang diberikan oleh Anwar adalah pendek dan tidak menjawap soalan yang dikemukakan oleh pembaca.

Senarai soalan

Berikut beberapa soalan dan jawapannya sepanjang 75-minit perbualan di alam siber itu.

S: DSAI, ada orang mengatakan jika budget buku jingga dilaksanakan negara akan bengkrap. Apa komen DSAI?
J: sila teliti buku jingga dan kita pastikan negara maju dan rakyat terbela http://www.pakatanrakyat.info/?page_id=6

S: What would happen to next GE to Pakatan if Datuk Seri go to jail ? Would that be a break up in Pakatan?
J: No reason to for me to be jailed based on facts and law. For now, reformasi!

S: Let's say today, you're prime minister of malaysia. are you going to protect proton?
J: Priority: defend consumers and protect citizens interest.

S: Ramai yang telah bersumpah dan menyatakan kesediaan mereka untuk dilaknat demi menuduh DSAI dengan kes2 yg tidak sepatutnya seorang pemimpin harapan bangsa lakukan. Kenapa DSAI tidak bersumpah utk menafikan mereka2 itu?
J: Sumpah mesti ikut syariat. Ini soal hukum, bukan mainan politik. Rujuk fatwa tentang qazaf http://risalahpr.blogspot.com/2011/01/teks-penuh-fatwa-dr-yusuf.html

S: DS,ade cubaan utk mengharamkan parti PKR, apa kata DS?
J: Ini kerja pimpinan UMNO yang terdesak dan terus mendera rakyat.

S: Could Lesbians, Gays, Bi-Sexuals and Transgenders (LGBTs) look forward to a non-discriminatory environment - specific to them and not other minorities - if Pakatan were to take Putrajaya? Would this move be possible with PAS a part of the federal government?
J: We recognize importance of family and the institution of marriage. But we should not unduly harass or discriminate others. The answer is through education and PAS accept this view.

S: Mr Anwar Ibrahim, do you think Malaysians can accept a non-muslim Prime Minister?
J: Respect the Constitution and the wishes of the people.

S: Ramai rakan seperjuangan diawal penubuhan PKR telah meninggalkan DS..komen
J: Beberapa orang dibeli UMNO. Majoriti yang punyai daya tahan, daya juang dan maruah masih kekal dengan perjuangan. Tenaga baru muncul, lebih wibawa dan dibuktikan dalam PRU yang lalu.

S: Ada dato seri akan terus bsama rakyat yg dizalimi walopn dato seri sndiri terus menerus dizalimi dan adakah dato seri akan kembali ke umno jika ditawarkan mnjadi PM..
J: Saya tetap bersama golongan Mustadh'afeen. UMNO sudah tidak relevan kerana dikaitkan dengan kezaliman, keangkuhan dan rasuah.

S: BN dilihat byk membuat persediaan PRU13 termasuk tipu daftar undi. PR mcm over confident menang. Apa komen?
J: Kita arif dengan penipuan PRU yang dikendali UMNO/BN. Kita akan lebih waspada dan kerja keras. Suara rakyat, suara keramat!

Lirik Lagu Nur Kasih | Download Lagu Nur Kasih | Nur Kasih

Lewat ini ku rasakan
Kasih kian ku dambakan
Resah hati yang ku pendam
Pada takdir dan harapan

Detik waktu dan suratan
Siapa tahu ketentuan
Ku mencari cahayanya
Dalam bayang kegelapan

Nur kasih
Nur kasih

Nasib hidup dan pilihan
Lain hukum setiap insan
Mengharapkan perjalanan
Dalam maya kesamaran

Nur kasih
Nur kasih

Aku kembali kerana masih
Mencari yang hakiki
Sinar pasti
Janji suci yang abadi

Ooo kasih
Nur kasih
Oh nur kasih
Nur kasih

Aku kembali kerana
Masih mencari yang hakiki
Sinar pasti
Janji suci yang abadi

Nur nur ya nur kasih
Nur ya nur kasih
Nur nur kasih
Nur kasih

download lagu neh

Lirik Lagu Nur Kasih | Download Lagu Nur Kasih | Nur Kasih..

Link keputusan matrik 2011

Baru tadi aku cekkan keputusan matrik untuk adik aku .

Link keputusan peperiksaan matrik 2011

	Aplikasi Semakan Keputusan Peperiksaan Matrikulasi Online Kolej-Kolej Matrikulasi Kementerian Pelajaran Malaysia
Isikan USERID anda: Nota: Format USERID: NO.MATRIK + 6 DIGIT terakhir dalam No.k/p , Contoh: MA0455527085026295

http://apps.moe.gov.my/matrikulasi/keputusan_exam/index.cfm

Kejutan buat Seniwati Sarimah

TANPA mengetahui agenda sebenar Presiden Persatuan Karyawan Malaysia (Karyawan) Datuk Freddie Fernandez yang mengundangnya ke satu mesyuarat tergempar, Seniwati Datuk Sarimah Ahmad terus bersiap menunggu kenderaan yang akan menjemputnya seperti mana yang dijanjikan oleh Freddie.

Apabila kenderaan tersebut tiba, tanpa berlengah, seniwati kesayangan ramai ini terus menaikinya untuk menuju ke destinasi yang telah diberitahu oleh Freddi iaitu di Restoran Warisan yang terletak berhampiran Dataran Merdeka.

Setibanya di restoran itu, aktres filem Madu Tiga dan Ibu Mertuaku itu agak terkejut apabila melihat kelibat ahli keluarga termasuk anaknya, Yusarima Puteri Yusof.

Tambahan pula, apabila ketibaannya disambut penuh meriah oleh Freddie dan bekas Pengerusi Perbadanan Kemajuan Filem Nasional Malaysia (Finas) Datuk Mohammed Mohd. Daud serta beberapa rakan artis yang lain.

Barulah seniwati itu sedar, rupa-rupanya Freddie telah mempermainkannya. Mesyuarat tergempar yang dinyatakan Freddie itu sebenarnya adalah sambutan ulang tahun kelahirannya ke-69 yang jatuh pada tanggal 28 April lalu.

Masoni penjual muda beras di United Kingdom

Oleh AHMAD FADZIL ZAINOL ARIFFIN
bisnes.utusan@gmail.com

Masoni Pitri menunjukkan sebahagian beras Basmati yang dikeluarkan daripada gudangnya untuk dipasarkan di United KIngdom, baru-baru ini.

KUALA LUMPUR 15 Mei - Harga beras yang lebih mahal di United Kingdom (UK) telah menjadi cetusan idea kepada Masoni Pitri; 32, untuk menjadi pembekal makanan tersebut kepada rakyat Malaysia di sana khususnya golongan pelajar dengan bekalan diperoleh dari Pakistan.

Bermula tahun 2008 melalui syarikat MP-RiceWorld UK Ltd. dengan modal sebanyak 65,000 pound sterling ketika itu, pemasaran dilakukan dengan menggunakan jenamanya sendiri iaitu Masoni Basmati yang dihantar kepadanya di Pelabuhan Southampton; UK.

Beliau, kemudiannya menjual pula beras menerusi ketua komuniti Malaysia di London, Sheffield, Manchester, Cardiff, Birmingham, Newcastle, Glasgow, Leicester, dan Dublin pada harga yeng lebih rendah berbanding di kedai runcit.

"Setelah mendapat keyakinan, barulah saya menjual kepada kedai runcit atau pasar raya yang menyediakan ruang jualan produk makanan Asia di bandar-bandar tersebut," katanya kepadaUtusan Malaysia di sini.

Beliau berkata, beras basmati sesuai untuk masakan nasi beriani itu turut dibeli oleh penduduk Islam yang lain di sini kerana harga yang lebih kompetitif. Sebanyak 80 peratus pengguna di UK menggunakan jenis beras tersebut dalam masakan harian.

Keuntungan kasar penjualan beras sekitar 5,000 pound sterling sebulan dan kuantiti berjaya dijual sebanyak 20 tan, pembungkusan pula pada kuantiti seberat lima kilogram (kg) hingga 20 kg dengan julat harga daripada 6.99 hingga 21.99 pound sterling.

Pada awal perniagaannya, Masoni melakukan jualan dengan menjelajah secara bersendirian ke seluruh UK berpusat dari gudang simpanannya di Sheffield selama sepuluh hari berturut-turut.

"Saya membawa van bermuatan beras seberat dua tan sehari, untuk dihantar kepada wakil pembeli dengan jarak perjalanan sehingga 1,300 kilometer.

"Setiap hari saya pulang sampai ke rumah sekitar pukul 4 pagi sehingga stok sebanyak 20 tan di gudang habis," kata beliau yang juga bekerja sebagai Jurutera Penyelidikan Komponen Kereta di sebuah syarikat mutinasional di negara asing itu.

Antara pasar raya yang kini memasarkan produknya ialah Costcutter UK Ltd., 99p Stores UK Ltd, Global Foods Cardiff dan pelbagai pasar raya lain di mana jumlah keseluruhan cawangan melebihi 1,000 buah.

Setelah mencipta jaringan pasaran, syarikatnya telah bekerjasama dengan beberapa perusahaan kecil dan sederhana (PKS) di Malaysia untuk menjadi pengedar tunggal produk PKS tersebut ke UK.

Produk itu adalah jus buah-buahan, kicap, pelbagai sos dan jem, ikan bilis, bihun, ubat gigi, kuih- muih dan makanan dalam tin. Kesemuanya itu diangkut dari Pelabuhan Klang ke Pelabuhan Southampton.

Katanya, setiap bulan satu kontena mengandungi produk PKS tersebut bernilai RM100,000 akan dibawa dan harganya di UK diletakkan pada kadar lebih mahal kerana dikenakan cukai dan kos penghantaran.

"Contohnya, kicap yang dijual di Malaysia berharga RM6 sebotol, manakala di UK menjadi 2.7 pound sterling sebotol (RM12.5). Keuntungan kasar syarikat bagi produk selain beras setiap bulan sekitar 3,500 pound sterling," kata beliau.

Mengulas prospek perniagaanya, Masoni menyatakan, permintaan produk halal di Eropah kini mencecah sehingga AS$60 bilion (RM180bilion) setahun. Katanya, dengan penduduk Muslim seramai 2.8 juta di UK dan 50 juta seluruh Eropah, ia menjanjikan pulangan yang lumayan.

"Beberapa produk PKS seperti keropok, budu dan belacan sering dipesan oleh rakyat Malaysia di sana.

"Sayangnya, kebanyakan produk ini masih tidak mendapat sijil Analisis Bahaya dan Titik Kawalan Kritikal (HACCP) daripada Penguatkuasa Keselamatan Makanan UK (FSA UK) sekali gus menyukarkannya memasuki negara itu," jelas beliau.

Beliau berkata, pihaknya sedang berusaha mendapatkan dana tambahan RM2 juta bagi pembinaan gudang sendiri di Pelabuhan Klang untuk memudahkan penghantaran dan kawal selia stok.

"Usaha ini dapat mewujudkan pusat halal Eropah bagi produk Malaysia berpusat di UK ke serata Eropah. Dalam masa terdekat, syarikat akan berusaha meluaskan pasaran ke Belanda, Qatar serta Arab Saudi.

"Tahun ini, kami menyasarkan perolehan tertinggi iaitu RM10 juta. Dalam tempoh lima tahun, kami mahu meningkatkan nilainya kepada RM250 juta," kata beliau yang mengharapkan kejayaannya menyuntik semangat kepada peniaga bumiputera menerokai perniagaan luar sempadan.

Masoni boleh dihubungi menerusi e-mel, masoni@mp-riceworld.com atau melayari laman sesawang www. mp-riceworld.com atau www.masoni.co.uk.

Jatuh bangun usahawan roti

Jatuh bangun usahawan roti

Oleh NAZRUL AZIM SHARUDDIN
nazrul.sharuddin@utusan.com.my
Gambar ABDUL NAZIR MOHAMED

Wan Khadijah Othman menunjukkan aneka roti dan kek keluaran syarikatnya.

TIDAK pernah terlintas di fikirannya untuk terlibat dalam dunia perniagaan. Tambahan pula, di kalangan ahli keluarga tiada seorang pun memilih menceburi bidang itu.

Namun, bagi Wan Khadijah Othman, 39, penglibatan dalam perusahaan membuat roti berlaku secara kebetulan.

Segalanya bermula ketika dia menemani seorang rakan mendaftar kursus perniagaan anjuran Majlis Amanah Rakyat (Mara) di Kuala Lumpur beberapa tahun dahulu.

''Waktu itu, salah seorang pegawai Mara yang bertugas meminta saya turut menyertai kursus berkenaan.

"Tanpa berfikir panjang, saya terus bersetuju.

''Kursus jangka panjang yang dikenali sebagai Latihan Pembentukan Usahawan Mara itu dijalankan selama enam bulan.

''Sejak menyertainya, saya mula membuka mata dan memahami apakah yang dimaksudkan dengan perniagaan,'' katanya yang pernah bertugas di salah sebuah bank sebelum terlibat secara serius dalam dunia perniagaan.

Setelah tamat kursus, Wan Khadijah cuba mencari peluang-peluang perniagaan yang sesuai untuk diceburi.

Tahun 2002 menyaksikan dia mula membuat penyelidikan tentang potensi dan kelebihan berniaga roti.

''Saya memilih perusahaan roti kerana tidak ramai pengusaha bumiputera terutama orang Melayu terlibat dalam perniagaan ini.

''Saya memang tiada ilmu langsung mengenainya. Jadi, sebelum memulakan perniagaan ini, saya banyak membuat kajian mengenai peluang pasaran selain mengambil tahu apa yang pelanggan mahu.

''Melalui pinjaman modal daripada Mara bernilai RM40,000, saya memulakan perniagaan membuat roti secara kecil-kecilan di rumah,'' jelasnya ketika ditemui di kilangnya di Sungai Buloh, Selangor baru-baru ini.

Bukan setakat itu, dia turut mengambil bekalan roti sejuk beku daripada beberapa syarikat lain sebelum membakar dan menjualnya semula.

Bagi melancarkan urusan perniagaannya, dia menyewa sebuah kedai kecil di Kota Damansara dengan kos RM600 sebulan.

''Untuk tempoh lapan bulan pertama, saya terpaksa menanggung kerugian kerana ketika itu saya belum begitu mahir dengan operasi pengiraan kos selain tidak memahami saiz pasaran dan kehendak pengguna.

''Selepas lebih kurang setahun, perjalanan perniagaan semakin stabil dan saya mengambil keputusan untuk menyewa sebuah kilang kecil di Bukit Rahman Putra, Sungai Buloh.

''Rezeki saya bertambah murah apabila mendapat tender membekalkan roti kepada Kelab Diraja Selangor di Dataran Merdeka, Kuala Lumpur dan kafe di Universiti Malaya (UM),'' jelas ibu kepada dua orang anak itu.

Usaha Wan Khadijah tidak terhenti setakat itu, dia turut memasarkan produk roti buatannya di pasar malam berhampiran dengan pendapatan antara RM250 hingga RM350 sehari.

''Pengalaman berniaga di pasar malam banyak mengajar saya tentang ilmu perniagaan daripada segi kekuatan semangat dan keazaman,'' katanya.

Dia kemudian mendaftarkan perniagaannya di bawah syarikat Lovely Cake Enterprise pada 2002 sebelum ditukar kepada Tanjung Cindai Sdn. Bhd. setahun kemudian.

Kesemua produk kek dan rotinya pula dikeluarkan menerusi penjenamaan Wan Bakers.

Walaupun perniagaanya telah stabil ketika itu, dia yang berperanan sebagai Pengarah Urusan masih terus mempelajari teknik pemasaran dan promosi syarikat.

Dalam usaha memperluaskan perniagaannya pula, dia telah menjual kesemua mesin pembuat roti bersaiz kecil yang terdapat di kilangnya.

Tujuannya untuk menampung deposit pembelian bangunan kilang lebih besar dan dijadikan modal membeli mesin lebih canggih.

Menurut Wan Khadijah lagi, kilangnya kini mempunyai lebih 15 mesin sokongan operasi pembuatan pelbagai jenis roti.

Beberapa tahun selepas itu, dia telah membuat pinjaman modal sebanyak dua kali daripada pihak Agrobank dengan nilai RM20,000 setiap satu.

Dana yang diperoleh menerusi skim Pinjaman Mikro Modal Usahawan Tani (MUST), Agrobank digunakan untuk memperbesarkan operasi kilangnya.

''Selain kilang di Industri Jaya Sungai Buloh ini, kita turut mempunyai sebuah lagi kilang membuat roti di Batu Caves, Selangor,'' katanya yang mempunyai 23 orang kakitangan.

Ternak burung unta lumayan

BURUNG unta atau Struthio camelus berasal dari benua Afrika dan tergolong dalam order Ratitae iaitu burung yang tidak boleh terbang.

Burung berkenaan tergolong dalam keluarga yang sama dengan burung kasuari, emu, rhea dan kiwi.

Dalam sejarah perkembangan manusia, burung unta mula diternak secara komersial pada tahun 1860 di Afrika Selatan dengan matlamat utamanya untuk penghasilan bulu.

Setelah mengalami beberapa kali kemerosotan dan pemulihan, pada tahun 1945 industri moden burung unta mula berkembang.

Selain bulunya, daging dan kulit merupakan teras utama industri.

Di Malaysia, sebilangan besar burung unta mula diimport pada tahun 1994 dan kini terdapat lebih 35 tempat pemeliharaan burung unta di seluruh negara.

Daging burung unta kian popular di kalangan pengguna dan mudah diperoleh terutama di restoran dan hotel ternama.

Baka burung unta

Terdapat tiga jenis baka iaitu baka South African Black juga dikenali sebagai burung untaOudtshoorn.

Ia merupakan baka domestik dan paling diminati serta dipelihara serata dunia.

Mempunyai kualiti bulu dan kulit yang tinggi iaitu paling banyak minyak dan daging merah yang pejal jika dibandingkan dengan tiga baka yang lain.

Seekor burung unta African Black boleh mengeluarkan 14 kaki persegi kulit. Tinggi dan berat dewasa 120 kilogram (kg) ketika berumur antara 18 dan 20 bulan.

Baka Blue Neck atau burung unta Somali di mana jantan berwarna biru di tengkuk dan di paha.

Sangat sesuai untuk daging, bersaiz besar jika dibandingkan dengan African Blacks.

Berat dewasa 160kg. Merupakan burung unta yang paling tinggi dan bahagian atas kepalanya botak tetapi mempunyai kualiti bulu yang rendah.

Baka Red Neck pula atau burung unta Massai di mana jantan berwarna merah jambu atau merah di tengkuk dan peha serta jambulnya botak sedikit.

Juga merupakan baka yang tinggi, berat dewasa mencecah 170kg, mempunyai kualiti bulu yang rendah tetapi terlalu agresif atau panas baran.

Sifat burung unta

Sungguhpun ia tidak boleh terbang, tetapi fizikalnya besar, mempunyai leher yang panjang, kuat dan mampu memecut sehingga 65 kilometer sejam (40 batu sejam) malah merupakan burung yang berlari terpantas di dunia.

Oleh itu ia memerlukan kawasan lapang untuk berlari dan bergerak bebas, tidak kira apa jua sistem pengeluaran yang diamalkan.

Sifat-sifat lain yang unik ialah, kakinya yang besar, hanya mempunyai dua jari, otaknya amat kecil berbanding dengan badannya yang besar, pendengaran dan penglihatannya amat tajam dan tabiatnya suka mematuk sesuatu sepanjang hari.

Mekanisme kawalan suhu ada secara semulajadi pada tubuh burung, di mana burung unta menggunakan kepaknya untuk menutup tubuhnya yang tidak berbulu ketika sejuk atau melebarkan kepaknya pada waktu panas bagi membebaskan haba.

Pembiakan

Pembiakan burung unta bermula dari proses pemilihan pasangan yang telah mencapai tahap kematangan seks diikuti dengan proses mengawan, penghasilan telor, pengeraman dan penetasan.

Kematangan seks burung unta adalah ketika berusia antara empat dan lima tahun manakala burung unta yang diternak matang lebih awal iaitu pada umur antara dua dan tiga tahun dan boleh dijual pada umur antara 10 dan 12 bulan.

Seekor burung unta betina boleh menghasilkan telur sehingga antara 40 dan 80 biji setahun.

Telur berkenaan boleh dieram secara semulajadi atau melalui alat pengeraman, tempoh penetasannya memakan masa selama 42 hari.

Seekor burung unta jantan boleh mengawan dengan beberapa ekor burung unta betina, namun nisbah jantan betina 1:1 adalah lebih sesuai.

Pengurusan

Pengurusan bermula dari peringkat perindukan (brooding) dari umur 0 - 3 bulan, diikuti peringkat juvenile dari empat kepada 11 bulan dan peringkat dewasa 12 bulan ke atas.

Bagi burung unta pedaging 40 ekor burung unta boleh dipelihara di dalam kawasan seluas 0.4 hektar (satu ekar).

Dalam sistem intensif, ruangan seluas 50 meter (m) persegi atau lebih diperlukan untuk sepasang burung unta.

Bagi sistem separa intensif kadar bertelor dan kadar pensenyawaan lebih tinggi kerana lebih banyak ruang makanan diperolehi dan peluang untuk mengawan.

Burung unta biasanya suka memakan biji-bijian atau makanan rumusan berbentuk pelet seperti pelet ayam, rumput, buah-buahan dan bunga-bungaan, juga serangga seperti locust.

Rumput yang sesuai di makan terdiri dari Paspalum conjugatum, Panicum maximum, Pennisetum purpureum dan Asystasia coromandeliana.

Ia mempunyai gigi yang sedikit dan lemah, juga ada yang langsung tidak mempunyai gigi.

Kebanyakannya menelan makanan mereka bersama batu kerikil yang berfungsi sebagai gastrolith untuk menggiling makanan di dalam perut.

Burung unta dewasa dianggarkan membawa bersama kira-kira sekilogram batu kerikil kecil ke dalam perut mereka.

Apabila makan, ia akan mengisi kerongkongnya dengan makanan, bolus yang mengandungi campuran makanan dan kerikil kecil akan ditolak masuk melalui esofagus dan seterusnya ke dalam perut untuk dicerna.

Burung unta boleh bertahan tanpa meminum air untuk beberapa hari, dengan menggunakan cecair metabolik tubuh dan kelembapan ketika menghadam tumbuhan sebagai sumber pendapatan air badan, namun mereka juga sangat menyukai air dan acap kali berendam jika air ada disekeliling mereka.

Kawalan dan Kesihatan

Penyakit Avian Pox berlaku pada beberapa spesies burung dan kesannya adalah ketuat yang menggerutu, berwarna coklat dan membesar di sekeliling mata, juga di tepi mulut dan paruh.

Penyakit ini boleh mengakibatkan kematian yang tinggi jika tidak dirawat. Serangga mencucuk/mengigit seperti nyamuk adalah vektor penyebaran penyakit ini.

Pemberian vaksin boleh mengawal penyakit ini. Penyakit Green urine influenza atau influenza avian adalah sangat bahaya. Ia menjangkiti semua spesies burung.

Penyakit ini menyebabkan kematian yang tinggi pada anak berumur kurang dari enam bulan. Oleh kerana jangkitan ini disebabkan oleh virus, tiada rawatan khusus untuk penyakit ini melainkan pencegahan sahaja. Simptom penyakit ini adalah urine berwarna hijau atau green urine.

Formula kejayaan Jafri

MANTAP...kakitangan menyokong usaha Jafri (tiga dari kanan) memajukan syarikat.

BELUM setahun jagung rumah tangga dibina pada 1986, dia melalui ujian getir apabila perniagaan hartanah dijalankannya goyah gara-gara kegawatan ekonomi.

Berat mata memandang, berat lagi bahu memikul. Begitulah yang dirasai, namun selaku ketua keluarga, cabaran dihadapi tidak merapuh­kan semangat Datuk Dr Jafri Saamah, 48, untuk bangkit kembali sekalipun gajinya dipotong bagi mengurangkan beban syarikat.

• 

  TURUN PADANG...meninjau pekerja menangani masalah kenderaan serta memastikan penggunaan minyak memenuhi kehendak pelanggan.

• 

  BANGGA...Jafri dengan produk syarikatnya yang bersifat mesra alam.

• 

  BAHAGIA...kenangan bersama keluarga pada Aidilfitri tahun lalu.

• 

  KOMITED...bersama sebahagian kakitangan syarikat dalam satu majlis.

Bagi meneruskan kelangsungan hidup, Jafri membuang rasa malu dengan berniaga di pasar malam di Lembah Klang. Masanya sentiasa terisi kerana sesekali bagi menambah pendapatan, dia mencuri peluang membuka gerai menjual roti canai untuk menampung keperluan yang mendesak.

Selang beberapa tahun kemudian, sekali lagi ekonomi kurang memberangsangkan melanda negara. Ujian dihadapi lebih perit berikutan perniagaan berasaskan industri automobil sebagai pengedar kereta nasional yang dijalankannya ketika itu sukar mendapat pinjaman bank.

“Selepas hampir dua kali mengalami kejadian sama, ia mengajar saya menggunakan kreativiti bagi merencanakan perniagaan terbaik untuk bangkit semula. Justeru, saya percaya kena ada ‘peranca­ngan’ atau formula bersistematik supaya perkara sedemikian tidak berulang lagi.

“Bukan hanya perancangan penting, tetapi mengkaji bagaimana untuk berjaya semula dengan memanipulasi sumber yang ada. Jika itu dapat diatasi, saya yakin formula itu dapat memberi kesan baik untuk jangka panjang,” katanya yang mengakui setiap ujian ada hikmah tersendiri.

Memetik pepatah Inggeris, ‘no pain, no gain’, siapa sang­ka selepas lebih 20 tahun memerah keringat dalam perniagaan, Jafri kian melakar perniagaannya dalam bidang automobil dan minyak platinum serta gas di samping turut menyediakan rangkaian atau bengkel berkaitan permotoran.

“Walaupun banyak produk sedia ada di pasaran tempatan, saya yakin terhadap keupayaan dan ketahanan minyak yang kami import dari Amerika Syarikat.

“Setiap minyak mempunyai ketahanan atau kehebatan berbeza-beza, namun kami percaya produk kami boleh pergi lebih jauh.

“Intensif daripada kerajaan menjadi pemangkin kepada kami untuk menjadikan perniagaan ini titik tolak penting bagi menggalakkan penggunaan minyak ini yang ternyata mempunyai kualiti­nya tersendiri,” katanya.

Tidak tahu duduk diam, bersama pengarah dan pihak pengurusan syarikat, Jafri mencetus rangkaiannya bagi menguji kemantapan minyak berkenaan untuk dikaitkan dengan enjin, teknologi yang digunakan dengan melakukan testimoni pengguna, mekanik berkaitan permotoran, penuntut universiti bahkan pelumba bagi mendapatkan respons untuk produk itu.

Katanya, ia penting bagi mendapat gambaran jelas kerana kumpulan sasaran itu atau kenyataan yang diper­oleh adalah penentu kepada produk berkenaan untuk bertahan lebih lama atau setanding serta mampu duduk sebaris dengan produk yang ada nama hebat di pasaran.

“Kami banyak menguji kehebatan kereta nasional dan jenama lain yang terkenal, terutama daripada segi teknologi tanpa geseran (ZFT) yang diformulasikan daripada teknologi nano yang membezakan minyak jenama platinum dengan minyak yang lain untuk bersaing secara sihat.

“Sehingga kini beberapa pelumba menguji kereta mereka menggunakan minyak platinum kami dan seorang pelumba wanita turut ditaja syarikat dalam perlumbaan serta mendapat podium (memenangi tempat kedua) dalam acara yang dianggap berprestij baru-baru ini,” katanya.

Dia tidak menafikan kebanyakan pelumba, mekanik mahupun mereka yang berkaitan dalam permotoran menjadi elemen penting kepada syarikat pengeluar minyak lubrikasi sepertinya untuk diuji kewibawaan.

Untuk itu, katanya, kolaborasi dengan kolej dan universiti yang berkaitan bagi memantapkan pengetahuan mengenai produk berkaitan minyak platinum juga penting.

Mengenai syarikat pengedaran berkaitan kereta nasional iaitu Proton Edar miliknya di Taman Keramat, Ulu Klang dan Bandar Baru Ampang, dia mengakui masih aktif daripada segi operasi jualan dan perkhidmatan.

Selain itu, dia memegang jawatan pengerusi dalam persatuan berkaitan permotoran dan turut memegang jawatan penting dalam aktiviti kemasyarakatan serta ligat dalam pertubuhan bukan kerajaan (NGO) iaitu badan kebajikan yang berkaitan rumah orang tua, anak yatim serta golongan kurang upaya (OKU) menjadi kayu ukur terbaik buatnya.

Jafri menyatakan rasa syukurnya apabila dianugerahkan keluarga bahagia dan berjaya, membuatkan mereka sering mencari masa berkualiti untuk sentiasa bersama sama ada melakukan aktiviti atau riadah mahupun melancong di dalam dan di luar negara apabila ada waktu terluang.

“Saya bangga atas soko­ngan padu keluarga yang memahami kerjaya ini. Begitu juga, penting kepada anak bila dapat mendedahkan mereka dengan kehidupan golongan susah apabila mereka turut menyertai aktiviti kemasyarakatan yang saya ceburi supaya mereka bijak menghargai kehidupan ini,” katanya.


PROFIL

NAMA: Datuk Dr Jafri Saa’mah
JAWATAN: Pengurus Besar Kumpulan, Platinum Oil & Gas Sdn Bhd
UMUR: 48 tahun
ASAL: Segamat, Johor
PENDIDIKAN: Ijazah Doktor Kehormat Kemanusiaan, Universiti Jerusalem, Chennai, India
ISTERI: Datin Sarina Osman
ANAK: Nurshazlin (22), Mohamad Alif Azri (19) dan Mohamad Aiman Azali (13)

MINAT dalam dunia permotoran atau yang berkaitan industri automotif mendorong anak kedua Jafri, Muhamad Alif Azri, 19, mempelajari bidang berkenaan di sebuah kolej terkenal di ibu kota. Sebagai pelumba kereta, Alif dijadikan Jafri sebagai bahan ‘testimoni’ kepada produk keluaran syarikatnya, sekali gus ia bagi memanfaatkan minyak platinum itu dalam perlumbaan diwakili Alif atau untuk kegunaan harian pada keretanya.

Menurut Jafri, anaknya berminat dalam lumba kereta kerana terdedah kepadanya sejak kecil. Seawal usia sembilan tahun, Alif menyertai pertandingan ‘go kart’ di peringkat tempatan dan antarabangsa.

Selain menjadi pelumba Petronas dan Formula BMW Asia Championship (2009), rakan kolejnya yang menggunakan minyak itu akan memberikan maklum balas berkaitan kelebihan atau kekurangan produk itu, jika ada.

“Jika dia memperoleh sumber atau maklumat tertentu, segala-galanya dimaklumkan dari semasa ke semasa, terutama apabila dia serta pelumba lain memberikan penilaian atau hal berkaitan dan ia sangat membantu.

“Sebagai penuntut dalam bidang berkaitan dengan me­ngambil diploma dalam bidang permotoran, ia sesuatu yang membanggakan, justeru mempunyai minat serupa dengan saya dan bangga dapat menurunkan ilmu di bidang ini kepada generasi seterusnya.

“Saya yakin anak kedua saya mampu melangkah lebih jauh kerana melihat dia fokus dalam apa diminatinya, penting juga sebagai ibu bapa memberi galakan kepada anak untuk terus meningkatkan kemahiran diri,” katanya.

Sasaran yang ingin dicapai Jafri menjelang akhir tahun ini adalah berhasrat mencapai 200 stokis atau pusat servis yang memanfaatkan minyak itu.

“Saya bangga sehingga kini 20 pusat servis dalam kereta, motor di Lembah Klang menggunakan minyak kami,” katanya.

Meletak pegangan dan matlamat syarikat dengan ‘motto’ iaitu mendahului yang lain dalam teknologi tanpa geseran itu, Jafri yakin pengguna perlu dididik supaya menyayangi kenderaan mereka dengan mengamalkan penggunaan minyak berkualiti.

“Sebenarnya kita mahu mengajar pengguna menggunakan khidmat pengedar yang benar-benar diiktiraf dan terlatih mengenai produk ini supaya mereka tahu bagaimana memanfaatkan produk ini,” katanya.